15.08.2005 • Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Fruchtsaft-Pasteurisationsanlage für die kaltaseptische PET Abfüllung

Das Herzstück des Fruchtsaftpasteurs von Tuchenhagen Dairy Systems ist der Röhrenwärmetauscher Varitube mit direktem Wärmerückgewinn ohne Zwischenkreislauf für die Fruchtsaft- und Grundstoffindustrie. Mit dem Varitube SK – ausgerüstet mit einem speziellen Strömungskörper – werden hochviskose Produkte bis zu 10.000 mPas und faserhaltige Produkte bis zu einer Faserlänge von 30 mm behandelt. Vorteile liegen in den geringen Investitionskosten und dem hohen Wärmerückgewinn von bis zu 92 %. Die leistungsstarke Anlage bietet einwandfreie bakteriologische Ergebnisse, ein sehr gutes Hygienedesign, eine flexible Leistungsanpassung und lässt sich einfach bedienen.
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GEA Tuchenhagen GmbH

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