02.06.2009 • Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Innovation im Bereich Hygienetechnik

Die Firma Mohn hat die Low Budget Hygieneschleuse vom Typ Cleanstation präsentiert. In einem Durchgang reinigt und desinfiziert das kompakte Gerät die Handflächen im Durchlaufverfahren. Um sicher zu stellen, dass die Schleuse nur mit gereinigten und desinfizierten Händen passiert wird, werden beide Hände durch zwei überlistungssichere Sensoren erkannt und für eine zuvor festgelegte Zeit zuerst mit Seifenmittel benetzt. Erst wenn ein Lichtsignal die vorgeschriebene Applikationsmenge signalisiert, kann die Reinigung der Hände an der Sensor-Waschrinne erfolgen. Im Anschluss folgt die automatische sensorgesteuerte Desinfektion beider Hände. Erst wenn auch hierbei ein Lichtsignal die vorgeschriebene Applikationsmenge signalisiert, erhält ein über den potentialfreien Kontakt bauseits angeschlossener Türöffner die Freigabe und der Mitarbeiter gelangt in den Produktionsraum. Dem nachfolgenden Sensor wird signalisiert, ob alle Schritte ordnungsgemäß durchgeführt wurden.

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Mohn & Co. GmbH

In der Helle 1
58566 Kierspe

Tel: +49 (0) 23 59 / 29 97 0