31.05.2010 • Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Ultraviolett-Luftsterilisationsgerät

Sämtliche Bereiche sowohl in der Produktion als auch der Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln unterliegen immer größeren hygienischen Anforderungen. Dekur UV-150 beseitigt vollständig Keime, Bakterien, Viren und Unreinheiten in der Raumluft.

In einem absolut geschlossenen und somit sicheren Gerät befindet sich ein Luftumwälzungssystem, welches die Raumluft ansaugt und an einer Spezial-UV-C-Röhre vorbeiführt. Hierbei werden sämtliche Keime, Bakterien und Viren vollständig abgetötet und die sterile, saubere Luft in den Raum zurückgeführt. Die Luftumwälzungsleistung beträgt 150 m³ pro Stunde. Das Gerät kann stationär an der Wand befestigt oder frei aufgestellt werden.

Einsatzbereiche sind u.a. Fleisch- Wurst- und Käsetheken, Backwarenbereiche, Frischobstabteilungen und auch Laboratorien, Arztpraxen, Wartezimmer, Krankenhäuser und Qualitätssicherungsbereiche. Das Gerät besteht komplett aus V2A Edelstahl und der Betrieb ist äußerst leise.

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DEKUR Electronic Geräte GmbH

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